產(chǎn)品應(yīng)用

管式殺菌機(jī)的工作原理及工藝流程

來源：杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司發(fā)布日期：2014-07-31 09:19:31 點擊次數(shù)：19947

一、管式殺菌機(jī)工作原理

管式殺菌機(jī)為間接加熱式殺菌設(shè)備，是列管式熱交換器在食品工業(yè)中的應(yīng)用之一。管式殺菌機(jī)有立式與臥式兩種，食品工業(yè)中多用臥式管式殺菌機(jī)。下面所說的管式殺菌機(jī)都是指臥式的。

管式殺菌機(jī)工作原理：將物料用高壓泵送入不銹鋼加熱管內(nèi)，蒸汽通入殼體空間后將管內(nèi)流動的物料加熱，物料在管內(nèi)往返數(shù)次后達(dá)到殺菌所需的溫度和保持時間后成產(chǎn)品排出。若達(dá)不到要求，則由回流管回流重新進(jìn)行殺菌操作。

管式殺菌機(jī)工藝流程圖展示

結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對管式殺菌機(jī)的工作原理及工藝流程都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹，都是非常重要的知識點。

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