產品應用
淺析專用于“低保質期”食品的殺菌鍋
來源: 發(fā)布日期:2013-07-31 09:19:31 點擊次數:2434
為了讓容易腐敗、變質的食品能夠有更長的保質期,對這類產品進行高溫滅菌是非常有必要的,因為高溫滅菌(溫度選擇適當)可以在不破壞食品色香味的同時還可以延長食品的保存期。
低保質期主要有酸奶、蛋糕等乳制品系列產品,它們的共同點都是以“水或者乳”為基本原料,并由不同的配方以及制造工藝生產出來的,供人們直接飲用的液體食品。為保證產品的安全和質量,必須使用一個高壓滅菌設備來滅菌。
1、低保質期食品圖片展示:
低保質期食品
2、適用于高溫滅菌包裝材料圖片展示:
高溫滅菌包裝材料
3、適用于低保質期食品的高溫滅菌設備有電腦全自動噴淋式殺菌鍋、雙層水浴式高溫殺菌鍋(釜)、電加熱噴淋式殺菌鍋。
結語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對淺析專用于“低保質期”食品的殺菌鍋都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹,都是非常重要的知識點。
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