產(chǎn)品應(yīng)用

提取罐提取的原理

來源：發(fā)布日期：2013-05-23 09:19:31 點(diǎn)擊次數(shù)：4552

提取罐是提取設(shè)備中的一種，它廣泛適用于中藥，植物，動(dòng)物，食品、化工等行業(yè)的煮、提工序設(shè)計(jì)的多用設(shè)備，在本工序內(nèi)能提取，酒精回收，揮發(fā)油分離。

提取罐的提取原理一般是指浸提過程，而在提取物料的過程中存在分子擴(kuò)散和對(duì)流擴(kuò)散兩種傳質(zhì)方式。

1、浸提：用適宜的溶劑和方法從藥材中提取有效成分的操作過程，是天然有機(jī)物提取過程中一個(gè)重要的操作。

根據(jù)植物浸提過程的擴(kuò)散傳質(zhì)理論，浸提過程一般可分為三個(gè)階段：浸潤滲透——解吸溶解——擴(kuò)散及溶劑置換。三個(gè)階段詳細(xì)解釋如下：

a、浸潤滲透階段：讓溶劑浸潤物料，滲入植物組織和細(xì)胞中；

b、解吸溶解階段：是溶劑溶解植物組織中的有效成分，使其游離于組織或細(xì)胞；

c、擴(kuò)散及溶劑置換階段:利用細(xì)胞內(nèi)外有效成分存在濃度差，形成內(nèi)高外低的滲透壓，使有效成分向組織或細(xì)胞外擴(kuò)散。

2、提取過程存在分子擴(kuò)散和對(duì)流擴(kuò)散兩種傳質(zhì)方式。

影響浸出的主要因素：

a、藥材粗細(xì)

b、浸出溶劑

c、浸出時(shí)間

d、浸出溫度

e、濃度梯度

f.、出壓力

g、浸出的pH

h、流體湍動(dòng)的程度

結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對(duì)提取罐提取的原理都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹，都是非常重要的知識(shí)點(diǎn)。

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