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產(chǎn)品應(yīng)用
 

簡述全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn)

來源:  發(fā)布日期:2013-05-03 09:19:31  點(diǎn)擊次數(shù):4402

總體來說全自動(dòng)殺菌鍋具有殺菌溫度均勻等特點(diǎn),正因?yàn)檫@些特點(diǎn)才達(dá)到了我們預(yù)期的殺菌效果。  


經(jīng)過分析全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn)通常有如下幾點(diǎn):
1、轉(zhuǎn)換水流方向:溫度均勻、殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn),均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)都熱分布均勻,達(dá)到了最理想的殺菌效果。


2、升溫速度快,殺菌時(shí)間短,上圖所示的全自動(dòng)殺菌鍋采用的是雙罐熱水循環(huán)式殺菌,可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。


3、殺菌精度高,上圖所示的全自動(dòng)殺菌鍋采用國際最先進(jìn)的技術(shù)及最先進(jìn)的日本電腦元件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過程中,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)精確度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。


4、電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)
.采用世界上最先進(jìn)的日本三菱Q型PLC。

 


PLC控制柜


·采用大屏幕970觸摸屏。

·升溫采用自動(dòng)調(diào)節(jié)的溫度調(diào)節(jié)閥。

·溫度壓力顯示采用電子變送器。

·可以即時(shí)打印和儲(chǔ)存、時(shí)間、溫度、壓力的曲線圖。


PLC曲線圖

·所有的閥門開關(guān)全部采用電腦程序控制。

·完全采用電腦自動(dòng)化程序,無需人工操作。

5、殺菌鍋可設(shè)定單一式多個(gè)階段殺菌根據(jù)用戶不同產(chǎn)品設(shè)定多個(gè)升溫殺菌階段,也可設(shè)定多個(gè)降溫階段,采用雙峰滅菌,使產(chǎn)品所受的熱量降到最低,使每種產(chǎn)品都在合理的條件下進(jìn)行滅菌。

溫馨提示:殺菌鍋大小以及殺菌方式(全自動(dòng)、半自動(dòng)、手動(dòng)、熱水循環(huán)、水浴式等)都可根據(jù)用戶要求訂做,有國家規(guī)定的壓力容器證書,您可放心和安全的使用。


結(jié)語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對(duì)簡述全自動(dòng)殺菌鍋特點(diǎn)都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹,都是非常重要的知識(shí)點(diǎn)。

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